Horacio García fue el primer cubano que abrió una franquicia de McDonalds en Miami. Con el tiempo, llegó a tener 16 restaurantes en la ciudad. Ahora, ya jubilado, confiesa a Martí Noticias que come más hamburguesas que cuando estaba en activo.
El fundador de McDonalds en Miami, comenzó con una pequeña bodega con productos latinos y se presentó, como otros muchos aspirantes, a la selección para conseguir la franquicia. Se formó en los centros de entrenamiento que la compañía ofrece a sus futuros asociados. Finalmente lo consiguió.
Horacio García ha sido un fiel defensor de la libertad de Cuba en el exilio. Junto a la Fundación Cubanoamericana trasladó a los Estados Unidos a cientos de cubanos que vivían en terceros países.
También es fundador del carnaval de Miami, el más importante de los EE.UU.
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