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Datos oficiales publicados sobre el comercio exterior cubano confirman la gravedad de la crisis alimentaria que atraviesa el país.
El economista Pedro Monreal afirmó que las cifras reveladas por el gobierno cubano son muy preocupantes y revelan un decrecimiento en las importaciones de carne de aves, trigo, maíz, arroz y leche en polvo.
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En un hilo de Twitter y basándose en los datos arrojados por la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI), el especialista explicó que el panorama es grave y expone la inseguridad alimentaria en el país.
Las importaciones de carne de aves (en su mayoría de EE.UU.) reflejan la "catástrofe de la producción nacional" de cárnicos porque esas importaciones infructuosamente tratan de compensar la crisis porcina y la evaporación de la producción nacional de carne de aves.
Además, se han reducido drásticamente las importaciones de maíz, empleado, entre otras cosas, en la alimentación animal, lo que hace peligrar ese sector productivo.
La gráfica insertada por el economista muestra una caída de importación del maíz casi a los niveles ostentados hace 10 años.
Las importaciones de arroz (procedentes mayoritariamente desde Vietnam) se han mantenido relativamente estables, pero "en el marco de la reducción de la producción nacional eso significa una reducción en la oferta total del producto y su efecto en un mayor precio".
También la leche en polvo y el trigo sin moler han mostrado sus niveles más bajos desde la pandemia.
En 2022 el trigo tuvo el nivel de importación más bajo (en toneladas) desde que comenzó a registrarse la serie estadística de importación de alimentos en 1998.
Las exportaciones de pollo de Estados Unidos a Cuba se incrementaron durante el pasado junio, después de haber decrecido durante tres meses consecutivos.
Se trata del producto más ampliamente comprado a Estados Unidos y se ubica por encima de otros como los productos lácteos, carne de cerdo, productos para repostería y pastas, bebidas no alcohólicas, entre otros.
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