Raciel Montalvo Bravo, director de tecnología y desarrollo de la empresa refinadora de aceite, ERASOL, en Santiago de Cuba, aseguró a la prensa oficialista que la escasez de este producto en el país se debe a una mala distribución.
Los cubanos vuelven a sentir en sus cocinas la escasez de aceite, y aunque pudiera pensarse que su ausencia se debe a una insuficiencia productiva o baja importación, un reportaje del medio oficialista CMKC Radio Revolución indica lo contrario.
Montalvo aseguró que se mantiene la producción diaria de aceite en correspondencia a lo planificado. Señaló además, que también sostienen el envasado del producto en diferentes formatos y se destina a provincias orientales en lo fundamental.
El funcionario indicó que a pesar de que se mantienen los niveles de producción, lo que se necesita es "una mejor evaluación en cada momento de la distribución del aceite lo cual llevaría a que los desabastecimientos fueran menos e impactarían en menor grado en la población".
Elena Ojeda, trabajadora de la empresa comercializadora de aceite ECASOL, explicó que "no es fácil alcanzar la convergencia entre oferta y demanda, a no ser que la producción se eleve de manera sistemática".
El reportaje de la prensa oficialista cubana considera que las cadenas de tiendas (CIMEX, TRD y CARACOL) podrían perfeccionar el programa de distribución de aceite, evitar el desbalance en las entregas y ventas en los distintos consejos populares de Santiago de Cuba.
ERASOL se inauguró el 13 de agosto de 1992 y es la única refinadora del país. Trabaja a partir del procesamiento del frijol de soya.
La escasez se aceite en Cuba se ha denunciado en múltiples ocasiones y, cuando aparece, se crean grandes colas para comprarlo. Una de las más impresionantes se reportó en julio del año pasado cuando se reunieron cientos de personas en Alamar en plena escalada del coronavirus.
En febrero pasado varios usuarios ofrecieron declaraciones a CiberCuba indicando que no encontraban aceite comestible ni en las tiendas en MLC.
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