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Decenas de cubanos se quejan en las redes sociales por los altos precios en restaurantes de La Habana, tras la reapertura de los mismos como parte del relajamiento de las medidas sanitarias por el coronavirus.
Los usuarios han compartido imágenes de las exorbitantes cuentas que llegan a manos de los clientes en los establecimientos.
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El crítico de cine Frank Padrón publicó en el grupo “Cubapaladar” de Facebook el comprobante de un restaurante cuyo nombre no quiso revelar, fechado el 25 de septiembre, con una suma que asciende a más de 11,000 pesos en total.
“Nuevas perlas de la reapertura gastronómica. (Se cuidó de borrar el nombre del restaurante para evitar infartos!)”, escribió Padrón al compartir la fotografía con la relación de precios, que va desde una chelada por 150 pesos cubanos a 4 lomos de res por 3,760 (940 cada uno).
Cinco café expresos por 400 pesos y una orden de croqueta de pescado por 300, son otros de los costos que impactan a los internautas. “¿El café expreso viene arriba de un tren o te lo trae mamá Inés? Miren esos precios, qué abuso, gracias reordenamiento”, comentó uno.
“Eso era sabido, que iba a ser así y seguro la calidad no es la de antes, y las personas están locas de contentas por la reapertura de los servicios gastronómicos, es ir a correr riesgo de enfermarse y pagarlo bien caro el riesgo”, lamentó otra.
En un tercer comentario, una usuaria comparte una carta de bebidas donde se ven también cheladas por 225 pesos y una botella de vino de la casa por 1,400.
Los cubanos no habían enfrentado hasta ahora los precios de los restaurantes con la puesta en marcha del llamado reordenamiento económico, un paquete de medidas del gobierno para poner fin a la dualidad monetaria en el país, que fijó el salario mínimo en 2,100 pesos cubanos.
El propio gobierno admitió que la medida traería consigo una notable inflación de los precios, pero los locales gastronómicos no habían operado hasta el pasado 24 de septiembre, cuando se autorizó la reapertura paulatina de establecimientos, comenzando por 533 unidades, luego de las restricciones por la pandemia del coronavirus.
Otro de los problemas que se ha planteado es la calidad de los servicios, como en el restaurante "El Cochinito" de La Habana, al cual un cubano calificó el “mayor desastre culinario” de su vida. “Nunca había visto tan poco profesionalismo y poco conocimiento de los elementos mínimos esenciales de la gastronomía”, aseguró tras visitar el local el sábado.
Entre los locales reabiertos en La Habana por las autoridades se cuentan pizzerías y restaurantes tanto del sector estatal, de las empresas Palmares, Egrem, Artex, Cimex y la Oficina del Historiador, como del sector privado. Sin embargo, solo estarán abiertos hasta las 9:30 p.m., para cumplir con el horario nocturno que restringe la circulación de personas por el coronavirus.
Los interesados en comer en un restaurante estatal en La Habana tienen que hacer su reserva por vía telefónica con un día de antelación.
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