Restaurante cubano Sergio’s, el primero en usar camareros robots en Miami-Dade

El popular restaurante en Miami ha lanzado además una campaña publicitaria en la que propone convertirse en el primero en llevar la comida cubana al espacio.

Robot en Restaurante cubano Sergio´s / Café y croquetas en Sergio´s © Collage CiberCuba Instagram Only in Dade y Sergio´s Restaurant
Robot en Restaurante cubano Sergio´s / Café y croquetas en Sergio´s Foto © Collage CiberCuba Instagram Only in Dade y Sergio´s Restaurant

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Este artículo es de hace 3 años

El popular local gastronómico de comida cubana Sergio´s Restaurant, en Miami-Dade, se convirtió en el primero de su tipo en tener un robot camarero.

El perfil Only in Dade, en la red social Instagram, compartió un breve vídeo en que se puede ver al robot en acción, llevando los productos hasta un cliente.


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El debate no tardó en llegar a las redes sociales de los clientes cubanos, muchos de los cuales se cuestionaron si con esta adquisición se ha perdido un puesto de trabajo para un humano.

Otras personas señalaron que ya no será necesario dejar propina y no pocos argumentaron que el propietario de Sergio´s se ha ahorrado con este robot el pago de un salario.

El robot, sin embargo, aún requiere la participación de humanos para poder ofrecer su servicio. En cocina se recibe un pedido, se elabora y se le da al robot que lo lleva hasta la mesa del cliente.

En Estados Unidos numerosos bares y restaurantes han comenzado a incorporar estas máquinas en la atención al público. Sin embargo, muchas personas prefieren acudir a locales donde el trato humano y personalizado es la prioridad.

El 1 de abril, día de los inocentes en Estados Unidos, Sergio´s Restaurant lanzó una campaña publicitaria, acompañados del alcalde Francis Suárez, en la que se comprometieron a ser los primeros en llevar la comida cubana al espacio.

Se basó en presentar un menú con ingredientes que solo se pueden cultivar en Marte y aunque es una broma, tuvo muy buena aceptación por sus clientes, que además de celebrar las croquetas, se llevaron buenas risas a casa.

"A nuestros clientes les encantó la muestra gratuita hoy de Hispanic Space Food (con ingredientes que solo se pueden cultivar en Marte). Como restaurante local, pensamos en grande e inspiramos a otros en nuestra comunidad a dejar su huella en el futuro. Lanzamos esto el 1 de abril. como una forma divertida de decir que por ahora es una broma de los inocentes, pero la palabra clave es "por ahora" , porque nunca se sabe. ¡Siempre sueña en grande Miami!", dicen desde Sergio´s Restaurant en Instagram.

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