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El restaurante privado Café Crystal, en el municipio habanero del Cotorro, está cocinando de manera gratuita para los ancianos del barrio en esta cuarentena por coronavirus.
"Queridos clientes, amigos, hermanos, compañeros, compatriotas: En vista de la situación que se vive, en el mundo, en nuestro país y nuestra localidad, nuestro Restaurante Café Crystal anuncia la decisión de cerrar temporalmente sus puertas al público hasta tanto superemos la situación excepcional que estamos atravesando producto del COVID-19", anunció el negocio en su cuenta de Facebook.
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Según explican, la medida está dirigida fundamentalmente a cuidar y preservar la salud de todos.
"Estamos seguros que con disciplina y valentía saldremos de esta situación más fortalecidos que nunca y juntos comenzaremos a preparar el porvenir", añadieron.
También anunciaron que solo estarán trabajando en el restaurante el administrador William González Piñón y el Chef David Torres, quienes cocinarán para los ancianos hasta que se acaben los suministros.
"Si alguien quiere ayudarnos con productos para garantizar la continuidad de estas comidas durante esta problemática será muy bienvenido, aceptado y sobre todo agradecido", añadieron.
Ante esta situación tan vulnerable, donde los más perjudicados son las personas de la tercera edad, el gobierno cubano en vez de garantizas insumos gratuitos en estas fechas, está vendiendo los alimentos de los hoteles a la población.
Tal es el caso del hotel Iberostar Parque Central, el cual vende comida a domicilio para varios municipios próximos de La Habana por un precio superior a los 30 CUC ante esta situación de pandemia.
Esta tarifa mínima impuesta por el hotel equivale a casi el salario medio en Cuba.
También venderán por 795 pesos cubanos (unos 30 CUC) cestas con cereales nacionales, jugo de pera, aceite de soya, yogures, una botella de vino, una barra de guayaba y caramelos.
Asimismo, el Complejo de Hoteles E Velasco y Louvre, ubicados en el Centro Histórico de Matanzas, se proponen elaborar ofertas gastronómicas “para llevar a casa”, ante la situación generada por el coronavirus.
Según informó la ACN, en lo adelante podrían despachar a domicilio “alimentos elaborados con los debidos requerimientos sanitarios, otros sin ser cocidos, y también líquidos como jugos y refrescos”.
Entre las medidas para enfrentar esta crisis, el Ministerio de Comercio Interior de Cuba (MINCIN) informó que se apuesta en estos momentos por entregas a domicilios, comida de consumo rápido y ampliar los horarios en los comedores obreros para que no haya muchas personas en un mismo espacio.
En cuanto a la atención a personas de bajos recursos lo harán con entregas a domicilio o una persona o representante del núcleo familiar podrá recoger el almuerzo y comida del jubilado, quienes son mayoritariamente los que reciben este tipo de servicios, explicaron.
Este miércoles, el Ministerio de Salud Pública (MINSAP) informó de nueve casos nuevos de coronavirus en Cuba, lo que eleva la cifra total de afectados a 57.
En la isla se encuentran ingresados en centros de aislamiento 1.479 pacientes; de ellos 116 extranjeros y 1.363 cubanos; mientras que otros 36.526 personas se encuentran en sus hogares bajo la vigilancia del servicio de Atención Primaria de Salud.
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