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El acuartelado del Movimiento San Isidro, Osmani Pardo, quien también realizó una huelga de hambre durante el encierro, criticó el nuevo programa de la televisión cubana Sabe a Chef y preguntó “¿para enseñar a cocinar qué?”.
Ante el desabastecimiento generalizado de alimentos que sufre la isla y el consecuente encarecimiento de los mismos luego de la entrada en vigor de la unificación monetaria conocida como “tarea ordenamiento”, Pardo se mostró indignado con la ocurrencia de un programa televisivo para enseñar a cocinar en Cuba de la mano de un chef español.
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“Otra de las maneras de reírse descaradamente del pueblo de Cuba”, denunció Pardo enumerando una serie de problemas que aquejan a la economía y que repercuten en el contenido de los platos que ponen en sus mesas las familias cubanas.
“Con la escasez alimentaria por la falta de gestión de este desgobierno, donde los agromercados están vacíos y los campos llenos de marabú”, se preguntó Osmani cómo es posible que la televisión cubana programe un espacio dedicado a la buena cocina.
“El programa donde cocinan los artistas… No te pierdas un programa con sabor y con arte”, publicitó un post en la página de Facebook de Cubavisión. Ante la pantalla de la televisión, Pardo reflexionó: “los campesinos que tienen que comprar las semillas, los machetes y todo para producir en MLC. Hasta el pienso para los animales, para la cría de cerdos, está en dólares”.
Su indignación le trajo a la mente más argumentos para criticar la ocurrencia del programa Sabe a Chef. “Vivimos en una isla rodeada de agua y rica en especies marinas, y el pueblo no puede comer pescados. ¡Es que ni sal para condimentar los alimentos tenemos!”
“Ayer vi en un video a niños y jóvenes sacando clarias en el fango para comer, en las orillas de la presa del parque Lenin… y ¿se aparecen con este programa en la televisión cubana?”, exclamó indignado el activista, vecino del humilde barrio del Diezmero, en el municipio habanero de San Miguel del Padrón.
“¿Para enseñar a cocinar qué?”, se preguntó Pardo, un cubano de a pie que sabe las dificultades diarias de la población cubana para procurarse el sustento. “¿Pollo en todas las versiones, no?”, insistió, llamando la atención sobre lo único que pueden comprar los cubanos y que, en ocasiones, ni con dólares encuentran, o tienen que hacer largas colas para comprarlo a precios abusivos.
“Es lo único que hay en las tiendas luego de estar un día entero en una cola. Ese mismo pollo que viene de Estados Unidos, del país de los malos, del que nos dicen a diario que nos tienen bloqueados”, indicó Pardo subrayando las contradicciones y falsedades de la propaganda del régimen cubano.
“No hay peor bloqueo que el interno: el [bloqueo] que, en estos momentos, tiene rodeado a la sede de UNPACU para que no se le de medicinas y alimentos a personas que no tienen recursos”, concluyó el activista, aprovechando para visibilizar y transmitir su solidaridad hacia los más de 60 cubanos que mantienen una huelga de hambre para exigir derechos y libertades que les permitan proponer un cambio que saque a Cuba de la miseria en la que la han hundido.
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