El Seminario Internacional Excelencias Gourmet reunirá del 7 al 9 de junio en La Habana a más de 300 profesionales del sector culinario para dar a conocer las innovaciones de la industria.
La cocina cubana ocupará un lugar destacado en este encuentro internacional y se potenciará su papel para el desarrollo del turismo. Se abordará también cómo desarrollar negocios exitosos basándose en la cocina cubana.
Además se potenciará la capacitación de los profesionales del sector.
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