Vídeos relacionados:
Cantineros de 60 países prepararon el coctel más grande del mundo este lunes en Varadero, en el marco del 69 Campeonato Mundial de Coctelería.
Se trata del Adán y Eva, un coctel de 250 litros, hecho por el cantinero cubano Sergio Serrano, quien resultara ganador, con esta creación, de la edición del campeonato celebrada en 2003, en Sevilla, según trascendió en la revista Travel Trade Caribbean.
Lo más leído hoy:
La bebida de gran escala fue preparada en el bar de la piscina del Hotel Meliá Internacional Varadero, sede del evento de coctelería.
Con el Havana Club Añejo 7 Años como base, mezclado con campari, licor de manzana verde y vermouth blanco, más una decoración de corazones de manzana, la bebida fue vertida en la misma copa gigante con la que se rompió el récord del Daiquirí más grande del mundo en 2012.
Serrano elaboró el coctel junto a Giorgio Fadda, presidente de la Asociación Internacional de Bartenders (IBA, por sus siglas en inglés); Bruno Santos, Secretario General de la IBA y personalidades de la coctelería a nivel mundial, así como trabajadores del hotel, autoridades de la marca Havana Club -que patrocinó el evento- y otras entidades.
Serrano dijo a la prensa que constituía un honor recrear su trago en el certamen que reúne a 500 participantes de varios países, según comunicó una nota de la Agencia Cubana de Noticias (ACN).
En Cuba también se ha intentado previamente establecer récords en preparaciones de bebidas de grandes dimensiones. En 2018 se intentó el Cuba Libre más grande del mundo -de 500 litros-, durante el Mitin Panamericano de Coctelería celebrado ese año en La Habana. Sin embargo, la marca se rompió este año con un coctel de 1,000 litros elaborado por la destilería canadiense Romero Distilling Company (conocida como Romero).
Este año, Cuba fue por primera vez sede del Campeonato Mundial de Coctelería, que cierra este martes con los resultados del certamen.
El evento, organizado por la IBA permitió al gobierno promocionar el país como destino turístico y promover la famosa destilería Havana Club.
Este tipo de celebraciones, duramente criticadas en otras ocasiones por el pueblo, exhibe las diferencias entre los servicios y productos ofrecidos a los extranjeros y a los cubanos en país sumido en una profunda crisis donde la escasez de alimentos asoma como el más grave de los aspectos.
Archivado en: