Vídeos relacionados:
La empresa mexicana Richmeat, conocida por la producción de picadillo y salchichas de la marca La Favorita, asumirá la gestión y comercialización del complejo comercial "Tienda de Productos Cárnicos La Favorita", en La Habana.
Este nuevo acuerdo de asociación económica internacional fue firmado con la estatal cubana Tiendas Caribe, según informó esta semana el medio oficialista Cubadebate.
Lo más leído hoy:
Según el acuerdo, la operación de la nueva tienda abarcará tanto la venta minorista como mayorista de alimentos, con un enfoque inicial en productos cárnicos.
Además de la comercialización en el establecimiento físico en La Habana, se prevé la implementación de ventas en línea y la apertura de tres nuevas tiendas en una primera etapa, con planes de expansión a otras provincias en el futuro.
Richmeat ha mantenido una presencia en la red de establecimientos y puntos de venta de Tiendas Caribe por más de ocho años.
La empresa se inauguró en 2020. Fue el primer usuario extranjero aprobado en la Zona Especial de Desarrollo Mariel (ZEDM) y actualmente emplea a una fuerza laboral predominantemente cubana.
Creciente presencia de los productos de Richmeat en Cuba
Los productos de Richmeat, especialmente el picadillo y las salchichas La Favorita, han sido fundamentales en la dieta de muchas familias cubanas debido a la escasez y los altos precios de las fuentes de proteínas tradicionales.
No obstante, su disponibilidad ha sido intermitente en algunos periodos debido a interrupciones en la producción y a problemas financieros entre la empresa y el Gobierno cubano.
En varias ocasiones, la línea de producción del picadillo mixto condimentado Premium, conocido como el "tubito de picadillo", ha sido suspendida.
En octubre de 2024, la empresa mexicana, en coordinación con la Embajada de México en Cuba, realizó una donación de "100 toneladas de carne" a las familias afectadas por el huracán Oscar.
Sin embargo, se aclaró posteriormente que la donación consistió en picadillo condimentado y no en carne en piezas.
Firma del acuerdo y perspectivas de expansión
En la firma del convenio de esta semana estuvieron presentes directivos de Tiendas Caribe, entre ellos Ana María Ortega Tamayo, directora general, y los responsables de Mercadotecnia, Compras, Economía y Asesoría Jurídica.
Por parte de Richmeat, participaron Luis Alberto González Hernández, presidente; y Alejandra Chapela Díaz, vicepresidenta, junto a otros representantes de la empresa mexicana.
Según Cubadebate, este nuevo acuerdo fortalece el compromiso de ambas entidades con el desarrollo económico y la diversificación de opciones para los consumidores cubanos, anticipando un impacto positivo en la economía local y nacional.
Los retos del mercado cárnico en Cuba
La venta de productos cárnicos en Cuba ha estado marcada por la inestabilidad, la falta de divisas para importaciones y la limitada producción local. La entrada de inversores extranjeros como Richmeat busca aliviar parte de esta problemática, aunque no está exenta de críticas.
En los últimos tiempos, han circulado rumores y críticas en redes sociales sobre la calidad y origen de los productos de la marca, lo que ha afectado su imagen entre los consumidores cubanos.
No obstante, el hecho de que Richmeat siga ampliando su presencia en el mercado cubano refuerza su papel como uno de los principales proveedores de proteínas en la isla. Su modelo de negocio, basado en la producción en la ZEDM y la distribución en la red de tiendas estatales, podría servir como referencia para futuras inversiones extranjeras en el sector alimentario cubano.
Con este nuevo paso en su expansión, Richmeat y Tiendas Caribe buscan consolidar una alianza que promete mejorar la oferta de productos cárnicos para los cubanos, en un contexto de crisis alimentaria y escasez generalizada.
Archivado en:
