El régimen cubano está impulsando un proyecto de cría de la mosca soldado negra para usarla en la rama agropecuaria, aprovechando que el insecto se alimenta de residuos orgánicos.
El nuevo experimento entró en la "fase de campo", en la finca La Candelaria, del municipio Ciro Redondo en Ciego de Ávila. Está dirigido por Miguel Ángel Iparraguirre Cruz, ingeniero agrónomo especializado en Sanidad Vegetal.
"Estamos en fase de explorar cómo esa variedad de mosca puede devorar distintos residuos, realidad que representaría un beneficio para la salud ambiental y para los cultivos en desarrollo en Cuba", dijo el científico.
El proyecto avileño inició el cultivo intensivo de la mosca. El insecto se alimenta de residuos como frutas en mal estado. Han hecho pruebas con aguacate, yuca hervida y natural, cáscara de la frutabomba y todos estos elementos los ha devorado.
Granma comenzó a ensalzar los valores del mencionado insecto. Asegura que su cría es algo revolucionario porque la mosca soldado negra podría impulsar la "economía circular, con el empleo de la ciencia y la técnica para el desarrollo de plantaciones agroecológicas económicamente sostenibles".
Además, destacan que es gran polinizador y controlador biológico de la mosca común. La soldado negra es nativa de las regiones tropicales, subtropicales y templadas de América, pero se encuentra extendida por el resto del mundo.
Un elemento clave es el uso de las larvas como alimento, no para personas sino para animales como gatos, perros, cerdos y gallinas, que las pueden consumir tanto de forma natural como procesadas en forma de harina.
El gusano de la mosca soldado negra puede tener de un 40% a un 60% de proteína. Su excremento es un potente fertilizante orgánico.
El aporte de la mosca que más interés está generando para el productor local Alexander Ramírez Marrero, es que podría reducir el excremento de ganado, aves de corral y cerdos, porque se alimenta también de materia fecal.
"En las primeras cuatro canoas produciremos millones de gusanos. Un gramo de huevo son aproximadamente 36,000 larvas, y las larvas aumentan casi 600 veces su tamaño; o sea, de casi microscópica llegan a tener 2,5 centímetros en unos 24 días, muestra de la utilidad de la introducción y desarrollo de ese proyecto", dijo Ramírez.
El gobierno cubano tiene un amplio historial de desastres ecológicos introduciendo especies foráneas para experimentos que buscan soluciones que no llegan.
Mientras crían moscas extranjeras en Ciego de Ávila, la pobreza, la basura y la escasez de frutabomba, aguacate y yuca se hace notar en las calles, casas y mercados cubanos.
En la isla hay hasta 323 especies vegetales invasoras, además de otras 232 plantas potencialmente agresivas. Entre los animales, el caracol africano, la claria, el pez león, el perro jíbaro y el mejillón verde son los más invasivos.
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