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Comienza venta liberada de "pan perro" en La Habana a 12 pesos

El pan perro posee un extensor de 80 gramos, su venta se inició en todos los municipios y según la empresa alimentaria, posee una buena aceptación por parte de la población.

Pan perro © Epia La Habana / Facebook
Pan perro Foto © Epia La Habana / Facebook

Las autoridades cubanas comenzaron el jueves la venta liberada del llamado "pan perro" en La Habana, a 12 pesos.

La Empresa Provincial de la Industria Alimentaria (EPIA) informó que la venta se inició en todos los municipios de la provincia con una nueva formulación y gramaje, y con "buena aceptación por parte de la población".

Según la nota publicada en su muro de Facebook, este pan perro posee un extensor de 80 gramos.

Captura de Facebook / Epia La Habana

Por otra parte, el pan de la canasta básica no sufre ningún cambio.

"Continúa siendo pan redondo de 80 gramos, con un precio de venta de 1 peso cubano", precisó.

La semana pasada, la EPIA anunció que su equipo técnico evaluaba una estrategia para cambiar el formato del pan liberado de 50 gramos a una nueva formulación y gramaje de 80 gramos.

La medida se tomó "previniendo situaciones" como la ocurrida en varias panaderías de la ciudad, donde los especialistas de fiscalización y calidad detectaron que el pan de la cuota normada no tenía el peso aprobado de 80 gramos.

El lunes 3 de abril, los inspectores encontraron deficiencias en siete establecimientos de seis municipios, donde el pan que se vende por la libreta de abastecimientos estaba "fuera de norma" o "bajo peso", con un gramaje muy parecido al del pan liberado de 50 gramos.

Las unidades donde se hallaron estas deficiencias fueron:

Elegante, del municipio Cotorro; Bombero y La Royal, ambas de Diez de Octubre; La nueva, de Centro Habana; La flor, de Regla; Modelo, de Arroyo Naranjo, y América, de Marianao.

La empresa aseguró entonces que estaba "tomando las medidas organizativas y disciplinarias con todos los implicados".

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