El pollo es el animal con la cola más larga en Cuba

A la crisis con el pollo se suman los altos precios del cerdo, que se han duplicado en los últimos meses, y la “desaparición” de las salchichas de los comercios.

Cola en un mercado en La Habana © CiberCuba
Cola en un mercado en La Habana Foto © CiberCuba

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Este artículo es de hace 5 años

“¿Sabes cuál es el animal con la cola más larga en Cuba? Ahí tienes la respuesta: la del pollo”. Fue una broma del parqueador del supermercado TRD, cito en 84 y 7ª, en La Habana, mientras señalaba a unas treinta personas que se agolpaban en la puerta del local.

Esta realidad se repite desde hace semanas en establecimientos de toda la Isla. La desesperación ha provocado no pocas discusiones y hasta peleas que han sido grabadas y luego difundidas en las redes sociales, lo cual para muchos es muestra del retorno del periodo especial.


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“Antes tú ibas a la tienda y comprabas las cosas. Ahora tienes que hacer perras colas y matarte en esto”, denunció a la agencia Efe Mirta, una jubilada.

“Yo he estado en otros países y allí no se pasa el trabajo que se pasa en Cuba. Es verdad que en el socialismo hay muchas cosas buenas, pero también hay cosas muy malas que no ven los de arriba”, agregó.

El gobierno ha impuesto una regla para la distribución: dos paquetes por persona. Esta medida, que tiene como objetivo evitar el acaparamiento, es burlada por la población, pues muchos acuden al supermercado con sus familiares e incluso pagan un CUC a terceros para que hagan la cola y les cedan su cuota del producto.

Así confirmó Marisa, otra anciana, quien reveló que hay revendedores que hacen la cola con cuatro personas de su casa para después vender el pollo más caro.

“El paquete de 6,25 CUC lo están vendiendo a 10, el de 8 a 15, y así...”, lamentó.

Por su parte una joven de 29 años llamada Marta se vale de esta “opción”. “Antes que esperar cuatro horas prefiero pagar más al revendedor que me lo trae a casa”, confesó.

A la crisis con el pollo se suman los altos precios del cerdo, que se han duplicado en los últimos meses, y la “desaparición” de las salchichas de los refrigeradores de los comercios.

La alimentación de los cubanos depende entre 60 y un 70 % de las importaciones. A la ineficiencia de su modelo económico y la acumulación de deudas, se han unido el endurecimiento del embargo por parte del gobierno de Donald Trump y la crisis política y económica del gobierno de Venezuela, que aún provee a la Isla de la mitad del combustible que consume.

Otros productos alimenticios básicos como la harina de trigo, el aceite, los huevos y la leche en polvo, también han escaseado desde finales del pasado año.

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