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Cuba ha prohibido la pesca, consumo y comercialización del pez guasa (Epinephelus itajara), una especie amenazada por la sobrepesca y la contaminación a nivel mundial.
La prohibición entró en vigor desde diciembre del año pasado mediante la Resolución No. 178/18 y responde al Código de Conducta para la pesca responsable, según lo establece el Ministerio de la Industria Alimentaria, informó el medio oficialista Escambray.
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La ley aclara que los peces de esta especie atrapados de manera accidental deben devolverse al mar.
La carne de este peculiar animal, que puede llegar a pesar hasta 455kg, es apreciada en diversos lugares del mundo y altamente cotizada por su sabor.
Cuba ha limitado así mismo el trasiego de otras especies marítimas, las cuales están protegidas por regulaciones de extracción, desembarco, transportación, procesamiento, venta o consumo, en algunos casos, de manera permanente y, en otros, en dependencia de autorizaciones estatales.
Entre las especies amenazadas, Cuba incluye el manatí, el delfín, el cocodrilo y el caimán, el carey, la tortuga, la caguama y el tinglado.
También está vetado remover de su ecosistema a la jicotea, el coral negro y el cobo. Asimismo, se considera ilegal recolectar, conservar o vender huevos de tortugas marinas.
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