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Esta tarde supimos en nuestra redacción de la triste noticia del fallecimiento en La Habana, a los 94 años, de Margot Bacallao, Artista de Mérito de la Televisión Cubana.
Informó este mismo domingo la Televisión Cubana, en su web oficial.
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Juana Margarita Bacallao Villaverde, conocida por muchas generaciones de cubanos por haber acompañado a Nitza Villapol durante 40 años en su 'Cocina al Minuto', llegó a la televisión cubana en 1947, como auxiliar en la emisora Unión Radio de las doctoras Aracelia López Villalonga y Dulce María Mestre, quienes trataban cuestiones relacionadas con el hogar, la economía doméstica y asuntos culinarios, en su calidad de profesoras de la Escuela del Hogar y conductoras del programa Tele Hogar, de formato y contenido muy habituales en la época.
Quiso la buena fortuna que Nitza Villapol viajara a Europa socialista a cursar estudios ya estando al aire su programa estrella, y Margot fuera escogida para dirigir el espacio mientras Nitza permanecía en el extranjero. Al regreso de Villapol, Margot se quedó como su compañera inseparable y co-protagonista de uno de los programas con mayor trayectoria y mejor acogida de la televisión cubana.
Aunque para muchos era una simple ayudante, en realidad colaboraba activamente en el programa y en las muchas recetas, que todos los domingos proponían a los televidentes cubanos, precedidas de su habitual presentación:
Muy buenas, amigos televidentes. Con ustedes una vez más, como siempre, Cocina al minuto con recetas fáciles y rápidas de hacer
(Imagen tomada de Portal de la TV Cubana)
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