CiberCuba Cocina
Pasta de aguacate | Foto © CiberCuba Cocina

Crema de aguacate

Tiempo de Preparación: 
15
Nota: 
Una deliciosa receta para acompañar panes, galletas y verduras crujientes. Que la disfrutes!!
Ingredientes: 
  • 1 aguacate grande
  • 12 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
Instrucciones: 

Aplastar el aguacate hasta obtener una pasta.

Pasta de aguacate / CiberCuba Cocina

Machacar los dientes de ajo junto con la sal. Añadir poco a poco el aceite revolviendo hasta que espese. Adicionar el jugo de limón.

Mezclar con el puré de aguacate.

Esta deliciosa pasta de aguacate es ideal para untar con galletas, pan, o sandwich.

Raciones: 
6