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El gobierno cubano planea la exportación de una nueva marca de café cultivado en la región oriental de Baracoa, en Guantánamo, mientras vende a la población este producto mezclado con granos.
El director de exportación de la empresa Agroforestal y Coco de Baracoa, Ramón Campdesúñer, dijo al diario Venceremos que se “avanza para exportar café arábigo bajo la marca San Germán, localidad de Baracoa donde se producirá el grano.
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Detalló que en esa localidad existen “condiciones excepcionales” de temperatura y altitud y hay un potencial productivo de ocho toneladas por campaña, que debe crecer a 40 toneladas a partir del programa de desarrollo cafetalero y los incentivos de la exportación.
Según sus declaraciones, ya se hizo la contratación con los 67 productores locales que participarán del proyecto.
Todavía falta por concretar el negocio con una segunda empresa, dedicada a comercializar y exportar productos agropecuarios, agroindustriales y sus derivados, señaló.
Campdesúñer comentó que el primer envío del grano baracoano con la nueva marca comercial se realizará a partir de una reserva de la pasada cosecha cafetalera.
La nueva marca se comercializará en los puntos de ventas de los aeropuertos cubanos y en otros países, pero no está claro si también estará en los mercados de la isla, donde el producto escasea.
El gobierno cubano ha dicho que presenta problemas con las producciones cafeteras, por lo cual se han manifestado retrasos en la entrega del grano en mercados y puestos destinados a la población.
Los cubanos afirman que el café solo se vende en las tiendas en Moneda Libremente Convertible, y el que llega a las bodegas viene mezclado con granos como frijoles, a los que el régimen suele llamar "sucedáneos".
En marzo la Organización de Naciones Unidas (ONU), dijo que por intermedio del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) donará a Cuba más de 18 millones de dólares con destino a la producción de café y cacao en cooperativas de la isla.
La iniciativa contará con una inversión inicial de 42,5 millones de dólares, de los cuales las autoridades cubanas deberán suministrar al menos 23.6 millones.
El café es uno de los productos de más demanda y que más escasean en la nación caribeña, a tal punto que en días recientes circuló en las redes sociales un bulo noticioso sobre la intención del gobierno del país de mezclar el grano con palmiche para estirar el rendimiento de la cosecha.
El Gobierno, que ha reconocido retrasos en la entrega del café a la población, desmintió la noticia que, sin embargo, habla de una realidad persistente en el país: el café puro no se consume en Cuba.
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