El gobierno cubano intentará frenar el descalabro productivo de la industria azucarera cubana, tras realizar este año la peor zafra en 120 años, con tan solo un 66% de cumplimiento del plan previsto de 1.2 millones de toneladas de azúcar.
En el debate de los parlamentarios de la Comisión Agroalimentaria de la reunión ordinaria de la IX Legislatura de la Asamblea Nacional del Poder Popular, que reseña Cubadebate, el vicepresidente de Cuba, Salvador Valdés Mesa, expuso la estrategia hasta el 2030 para revitalizar lo que en un tiempo fuera la locomotora de la economía cubana.
Esta estrategia para frenar el descalabro del sector azucarero incluye la reposición anual mínima del 14% de las cepas de cañas de azúcar, aumentar en un 32% el área cultivable bajo riego, el desarrollo de un modelo cubano de agricultura cañera de conservación, entre otras medidas.
Esta estrategia también se complementa con el paquete de 93 medidas aprobadas en el III Pleno del Partido Comunista para revitalizar la producción de azúcar y sus derivados, así como la generación de energía eléctrica a partir del aporte de los centrales azucareros.
Según el vicepresidente cubano una de las primeras prioridades en este sector es “hacer caña”, ya que “si hay caña, habrá derivados”.
También expuso que otra prioridad está en recuperar el sentido de pertenencia de ese sector. “No hubo quien tuviera en Cuba más disciplina, más orden que este. Ese es un reto político, social y pasa también por lo económico”, apuntó.
En este debate igual trascendió que la cifra de personas vinculadas a la industria azucarera rebasa las 600 mil en todo el país, aunque de manera directa trabajan 162, 834, integradas a 72 empresas estatales.
En esas entidades se incluyen también 56 empresas agroindustriales azucareras de reciente creación, y 747 bases productivas, entre UBPC, CPA y CCS.
Esos actores económicos, apuntaron, gestionan un millón de hectáreas de caña de azúcar y constituyen la principal actividad económica en 50 municipios cubanos, con 692 comunidades cañeras y 56 bateyes azucareros.
También en el reciente III Pleno del Partido trascendió que “desde el 2017 las producciones en el sector han estado decreciendo y el 2021 fue el momento más crítico".
No obstante, el rescate de esta industria se realiza cuando solo quedan funcionando en el país 56 centrales azucareros, de los 156 con que contaba en 1959.
Según un experto cubano, “la situación es peor este año que el pasado y tomará tiempo revertirla", , además de preveer que en 2022 los resultados de la cosecha serán incluso más bajos.
Durante la zafra 2020-2021 solo 38 centrales molieron y 12 de estos se incorporaron tarde a la producción de azúcar.
Para Julio García Pérez, presidente del Grupo Azucarero AZCUBA, en el bajo rendimiento productivo de esta zafra fue determinante el alto tiempo perdido en la cosecha y el transporte, las deficiencias organizativas en los colectivos de corte, la rotura de equipos y la baja calidad de la caña de azúcar, que entró a fábrica sin los índices de madurez esperados.
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