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Coldfire Roasters, una compañía de café con sede en Tampa, está dando a conocer un nueva modalidad de café cubano mezclado con CBD, un compuesto químico presente en la planta de la marihuana.
Según el sitio web de la compañía, la bebida tendría un efecto calmante y energizante.
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“Las bebidas de café infundidas con CBD están de moda porque el compuesto no psicoactivo promueve la relajación y al mismo tiempo le brinda el impulso de energía libre de cafeína y nerviosismo que necesita para comenzar el día”, añade la web; que concluye afirmando que el CBD “tiene el poder de disminuir la inflamación, la ansiedad y una serie de otras dolencias”.
Durante la exposición CBD USA, celebrada en Miami Beach el fin pasado de semana, Héctor Méndez, cofundador de Coldfire Roasters, declaró a Miami New Times que lo llaman “cafecito con calma”.
El café se comercializa en variedades cubanas y colombianas, y se vende como café molido y k-tazas, que son compatibles con las máquinas Keurig.
La compañía declaró al citado medio que en los próximos meses planea abrir su primera tienda en el sur de Florida.
El CBD es la abreviatura de cannabidiol, un compuesto químico de la planta de cannabis, que se usa en productos como aceites y comestibles para producir una sensación de relajación. Aunque se ha popularizado en años recientes en el campo de la medicina, continúa siendo una sustancia de uso controlado.
En enero de este año, se dio a conocer que algunos restaurantes en el sur de Florida ya utilizan el aceite de CBD como ingrediente en algunos platos.
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