Cuba está dando pasos para la importación desde Bolivia de carne, leche y sus derivados, informó la agencia Prensa Latina.
Especialistas sanitarios y del servicio veterinario de la Isla comprobaron la inocuidad de alimentos que se elaboran en empresas cárnicas y lácteas situadas en el departamento de Santa Cruz, en el país andino.
Según Patrick Nogales, del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria en esa nación, los expertos cubanos visitaron seis plantas procesadoras de productos cárnicos como embutidos y fiambres, cuatro frigoríficos y una procesadora de leche en polvo.
El grupo conoció el proceso de producción de carne refrigerada, alimentos crudos y cocidos de compañías como Frigor S.A., Granja Avícola Sofia Ltda. y Frigorífico Bfc S.A.
El pasado mes de septiembre, durante la Feria Internacional Exposición de Santa Cruz, la viceministra de Comercio Exterior y de Inversión Extranjera cubana, Ileana Núñez, informó que la Isla pretendía importar leche en polvo de Bolivia.
En aquel momento, la funcionaria explicó que el país estaba interesado en la compra de alimentos destinados a la canasta básica y de madera para la construcción.
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