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La producción azucarera en Cuba, que junto al turismo y la exportación de profesionales representa uno de los renglones más significativos de la economía nacional, podría aumentar en un 12% al término de la presente zafra, informaron medios nacionales.
Según recoge un reporte de la estatal Prensa Latina, en el país hay actualmente suficiente caña para alcanzar el crecimiento azucarero planeado, así como otras condiciones favorables entre las que destaca la adquisición de nuevos equipos de cosecha, que permiten realizar las labores en las condiciones rurales de mayor humedad.
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Aunque la cantidad de macheteros será una de las menores desde el inicio del proceso de reestructuración en la agroindustria, la molienda podrá contar con un número mayor de cosechadoras de alto rendimiento para un 55% del corte mecanizado, explicó a PL el director de Informática y Análisis del Grupo Azucarero Azcuba, Dionis Pérez.
Para el directivo, la renovación del parque agrícola facilitará el incremento del tiro directo de caña a los ingenios, lo que redundará en más frescura de la materia prima y, por tanto, mejor calidad y producción.
La publicación recuerda que durante la campaña anterior, el plan cubano de producción azucarera se incumplió, pues se juntaron diversos factores meteorológicos, como el fenómeno natural El Niño, y la ineficiencia industrial en algunos territorios.
Sin embargo, para este año, Pérez considera que la zafra tiene a su favor el haber realizado reparaciones adecuadas de la maquinaria agrícola e industrial, así como “la capacitación mediante cursos y seminarios de todo el personal que participará en la campaña, desde operarios hasta directores de centrales, programadores de caña y cuadros administrativos y su reserva”, acotó.
De un total de 56 fábricas a lo largo del archipiélago, unas 54 fábricas estarán activas en la producción del azúcar, 45 de las cuales extenderán sus operaciones antes de finalizar diciembre, y las nueve restantes se sumarán en enero.
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