El Floridita, uno de los restaurantes más famosos de Cuba y de buena parte del mundo, da el pistoletazo de salida a la celebración de sus 199 años de existencia con la competencia El Rey del Daiquirí, en honor a su emblemático cóctel.
En los días 14 y 15 de julio, el certamen reunió a cantineros y bartenders tanto cubanos como extranjeros. Con este año ya son ocho ediciones que sirven para rendir tributo al establecimiento y a sus clientes.
Finalmente, el argentino Christian Delpech (19 veces campeón mundial en la modalidad de flair), se llevó el máximo galardón en su segunda participación en este evento.
Los cubanos Fabián Ramos y Mario Luis Acosta, por su parte, merecieron el segundo y el tercer lugar, respectivamente.
Esta octava edición del certamen internacional reunió a diez exponentes de Estados Unidos, Canadá, México, Panamá, Argentina y Cuba.
En la actualidad el Floridita cuenta con 55 trabajadores, entre los cuales hay dos ganadores del concurso Habanosommelier internacional (maridaje de bebidas, comidas y habanos), Zudlay Nápoles y Orlando Blanco, este último maitre de la casa.
¿Qué opinas?
COMENTARArchivado en: