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Sencillos y útiles trucos de cocina

Si sigues algunas de estas recomendaciones conseguirás mejores resultados en la cocina, con menos tiempo y esfuerzo.

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Este artículo es de hace 7 años

En momentos como los actuales en que falta el tiempo y sobran las presiones para sorprender, cualquier truco o recomendación culinaria son siempre más que bienvenidos.

¿Sabes cómo se cocinan los brócolis o cómo conseguir mejores resultados cuando pochas las cebollas?

En este nuevo video de El Comidista apredenderás no solo eso sino cómo quitar más facilmente la piel a las calabazas, los ajos, las papas cocinadas, cómo picar varios tomates cherry a la vez y algún que otro consejo para acelerar recetas e impresionar.

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Marlén González

(La Habana, 1978) Lic. en Filología hispánica y Máster en Lexicografía. Ha sido profesora en la Universidad de La Habana e investigadora en la Universidad de Santiago de Compostela.


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