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Una madre cubana denunció que la exigua comida que les dan a los estudiantes del preuniversitario vocacional “Antonio Maceo Grajales” en Santiago de Cuba es un “abuso” y una “falta de respeto” hacia ellos.
Unas rodajas de pepino encurtido, arroz blanco o con alguna otra “cosa y” “jugo” de guayaba -“que es más agua que guayaba”- ha sido el almuerzo de los alumnos del IPVCE Antonio Maceo Grajales durante dos días consecutivos, declaró a CiberCuba la madre de un estudiante de ese centro, bajo condición de anonimato.
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“Decidí escribir porque de veras es inaguantable quedar callado ante tanto abuso. Las imágenes hablan por sí solas”, expresó la mujer en una carta enviada a nuestra redacción, en la que expresa preocupación y malestar ante la casi inexistente dieta de su hijo y otros adolescentes.
“Y yo me pregunto: ¿dónde está el pollo que Cuba compra a Estados Unidos? ¿En los hoteles? Mientras le exigen al alumnado de este centro calificaciones de excelente porque con índices de 85 o menos serán retirados de este centro estudiantil”, denunció la mujer, reparando en que esta situación con la comida era un “total abuso y falta de respeto”.
Según la madre, ya es recurrente la poca cantidad y el bajo valor nutricional de los alimentos que les sirven, pero se ha recrudecido recientemente: “Es costumbre ya esas comidas de esa calidad; en estos días, ha sido peor que nunca”, aseguró.
A la publicación en CiberCuba Noticias de las fotos enviadas por la madre, reaccionaron cientos de usuarios que cuestionaron la deficiente alimentación de los estudiantes en las escuelas, y específicamente, los alumnos de excelencia de los centros vocacionales.
“Es un verdadero abuso y falta de respeto a los alumnos, y por si no lo sabían, el jugo tiene gusanos, lo sé de primera mano, deben tomar medidas”, alegó una internauta. “Eso ni un puerco se lo come”, dijo alguien más.
De acuerdo con la opinión de otros usuarios, la precariedad de la comida escolar se extiende a todas las becas, escuelas y centros de trabajo del país.
Un usuario lamentó que en los centros estudiantiles donde los jóvenes permanecen internados impera, además, la falta de higiene que provoca varias enfermedades (“escabiosis, forunculosis, amigdalitis, pediculosis y más”), sin embargo, en los medios de la prensa oficial enmascaran esa realidad para difundir la imagen de que todo marcha bien.
Una maestra reveló que también los docentes están en esas condiciones. “Desde febrero estamos comiendo arroz y chícharo y ahora arroz con calabaza y chopo, somos animales, no hay dignidad para un maestro gue se pasa el día entero hablando, sin palabras”, comentó indignada.
Estudiantes universitarios mostraron recientemente en imágenes la deficiente alimentación que también reciben en los comedores de sus centros de estudio, que, unida a la escasez generalizada y los altos precios de los alimentos, contribuyen a una insuficiente nutrición.
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