Una familia cubana en Managua, capital de Nicaragua, compartió su inspiradora historia de perseverancia y esfuerzo al vender pan con lechón y postres en las calles.
“Esta es mi historia, un cubano con un sueño, con una necesidad, pero con mucha fe”, expresó Aldo Milanés, protagonista de esta inspiradora historia, en un video publicado en TikTok (@aldomilanesz).
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Con dedicación, lograron progresar y hacer crecer su negocio: “Pude comprar otra panera, un poco más grande. Gracias a Dios mi familia ya está aquí conmigo”, comentó con emoción porque poco a poco, logró reunirse con su mujer e hija.
El emprendimiento fue equipado poco a poco: “Luego compramos una mesa, un termo, pusimos gaseosa, hicimos postre de arroz con leche”, detalló, mencionando cómo un gesto solidario de un amigo que les regaló una sombrilla les ayudó a protegerse del sol y la lluvia.
La solidaridad no terminó ahí: “Otro hermano nos regaló esta linda camisa con el diseño de nuestro logo. Gracias a Dios ya tenemos nuestra marca personal”, destacó.
El emprendimiento familiar se llama “Q’Rico Asere”, y ha contado con el apoyo de amigos como Eliette, Roberto, Marlon y Girasol, a quienes agradecieron públicamente: “Gracias por su aporte, gracias por su apoyo”.
El cubano, un valiente emprendedor con un gran corazón, compartió un emotivo video en el que se le ve repartiendo panes con lechón y gaseosas a los niños en un semáforo de una calle en Nicaragua, un gesto que refleja su generosidad y compromiso con la comunidad.
“Fue increíble, una experiencia muy buena. Muchas personas ahí buscando sus panes y reclamando sus gaseosas. Parecía que habían avisado que alguien venía a regalarles.”, señaló.
A un canal local, el joven emprendedor cubano contó que, además de vender sus productos en la calle, están comenzando a ofrecer un servicio de delivery para llegar a más personas. “Pronto, pronto, pronto”, aseguró cuando se le preguntó sobre la iniciativa, destacando que trabajan en ello para que los clientes puedan disfrutar de sus delicias desde casa.
El negocio ofrece productos frescos y hechos al momento, como pan con lechón y postres de arroz con leche.
El emprendedor explicó que, además del pan con lechón y el arroz con leche, también ofrecen pepino encurtido y café de la zona. A pesar de ser una propuesta sencilla, busca mantener un sabor auténtico y sin sobrecargar de otros sabores. “Es solo la carne asada con el pepino encurtido”, detalló.
El joven destacó el apoyo y la respuesta de la comunidad, señalando que personas incluso de otros departamentos han viajado para probar sus productos. “Le hemos dado nuestro contacto a muchos clientes... así cuando yo llegue, tengan su pan seguro”, comentó, enfatizando la importancia de garantizar un servicio de calidad para sus clientes.
Para aquellos interesados en probar el pan con lechón y los postres, el emprendedor recomendó acercarse a su puesto, cerca de la Casa de los Obreros, junto al supermercado de la cadena Palí, ubicado en la calle 27 de Mayo, en Managua.
No es la primera vez que un cubano se abre paso en Nicaragua vendiendo la comida típica de la mayor nación del Caribe.
Jans Plasencia García es otro joven cubano que se abre paso en Managua vendiendo el tradicional pan con lechón (también conocido como cerdo o puerco), el cual ha tenido buena aceptación entre los locales, reportó la cadena VOS TV.
Plasencia, cocinero de profesión en Cuba, sueña con abrir su propio restaurante en Nicaragua dedicado a la comida de su país natal.
Relató que entre sus clientes están los propios compatriotas que degustan sus productos movido, sobre todo, por la nostalgia.
Es común que los cubanos se inclinen por el negocio de la venta de comidas para emprender.
Dos cubanas residentes en Tampa, Florida, con solo dos años de vivir en Estados Unidos, se aventuraron a montar un food truck, una experiencia que han compartido en las redes sociales para inspirar a otros compatriotas.
Una de ellas, que sirve también de “anfitriona” en cada episodio publicado en TikTok (@lacalientefoodtruck), explicó que esta historia es de superación: “Con solo dos años en Estados Unidos comenzamos nuestro propio negocio de food truck en Tampa”.
En Louisville, Kentucky, unos cubanos han llamado la atención vendiendo tamales caseros a dos dólares y el video ya está corriendo por las redes.
En el clip, compartido por @Elpepillazo_oficial, se ve a una mujer con su pregón de “Tamaaaales...” mientras vende junto a un compañero sus tamales cubanos en plena calle.
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